ТОП-5 самых полезных видов зелени
14 Червня 2017 \\ \\ Коментарів немає.

 Пряные травы не только улучшают вкус и внешний вид блюд, но и приносят большую пользу здоровью.
  Зелень богата клетчаткой, витаминами, минералами и фитонутриентами. Хлорофилл, который придает травам насыщенный зеленый цвет, насыщает организм кислородом, улучшает метаболизм и укрепляет иммунитет, пишетivona.

Петрушка
  В 100 г петрушки содержится примерно две суточные нормы витамина С. Это почти в 4 раза больше, чем в лимонах. Петрушка богата витаминами В1, В2, фолиевой кислотой, а также солями калия, магния, железа. Эта зелень противопоказана лишь тем, кто страдает мочекаменной болезнью.

Укроп
 В его состав входят: калий, фосфор, железо, соли кальция, фолиевая кислота, бета-каротин и масса витаминов, как С, РР, Р, В1, В2. Бета-каротин способствует улучшению зрения, а железо помогает в борьбе с анемией.

Укроп снижает кровяное давление, укрепляет сосуды, повышает секрецию желудочного сока и помогает организму избавиться от токсинов.

Шпинат
 В шпинате много провитамина А, витаминов группы В, витаминов С, Р, РР, D2. Шпинат богат минеральными солями, в частности, соединениями железа. По содержанию белков уступает только зеленому горошку, молодым стручкам фасоли и мясу. Является чемпионом по содержанию йода, который дарит бодрость и предохраняет от старения. 

Базилик
 Базилик – превосходный антибиотик, он обладает бактерицидными, противогрибковыми и дезинфицирующими свойствами, и очень эффективно защищает организм от почти всех видов бактериальных, вирусных и грибковых инфекций. А злоупотреблять им не рекомендуется при сахарном диабете и обострении сердечнососудистых заболеваний, при нарушении скорости свертывания крови, тромбозах и тромбофлебитах.

Мята
  Она стимулирует мозговую деятельность, обладает успокаивающим, желчегонным, обезболивающим, антисептическим и сосудорасширяющим действием. В народной медицине растение используют для облегчения ПМС, как успокаивающее средство, помогающее при кашле и изжоге.

Посилання на джерело

Поділитися з друзями



Повернення до списку


Додати свій коментар до публікації